奶油水果蛋糕 蛋糕 6寸蛋糕,水或純牛奶,油,低粉,蛋黃/約3只蛋,蛋白,糖,奶油,7寸蛋糕,水或純牛奶,油,低粉,蛋黃/約4只,蛋白,糖,奶油,8寸蛋糕,水或純牛奶,油,蛋黃/約5只蛋,蛋白,糖,低粉 綜合評分 9.4
藍莓慕斯 蛋糕 主材,①餅乾底層:,無糖消化餅,黃油,②慕斯蛋糕層:,奶油乳酪,細砂糖(加入奶油乳酪裡的),淡奶油,細砂糖(加入淡奶油裡的),藍莓果肉,吉利丁片,檸檬汁,③果凍層:,藍莓汁,吉利丁片,④頂層裝飾:,藍莓,其他,六寸活底圓模,黃油(融化的),錫紙,比六寸蛋糕模具稍大一些的容器 綜合評分 7.7